指南湯飯·牛骨湯·泥鰍湯
在大邱，哪裡可以吃到湯飯、牛骨湯和泥鰍湯？
本網站收錄的餐廳中，以湯飯、牛骨湯、泥鰍湯為招牌的有16家。
南區4家、壽城區4家、中區3家、達城郡2家，東區、北區、達西區各1家。豬肉湯飯、血腸湯飯、什錦湯飯、肉湯飯6家，牛骨湯、排骨湯、牛肉湯飯6家（壽城區4家、達城郡2家），泥鰍湯2家，牛血湯飯和豆芽湯飯各1家。16家中有13家週一營業，5家在09:00或之前開門。中區Sangju餐廳（泥鰍湯）每年12月–3月休息。
本指南的16個地點完整列表
- 代表菜品
- 泥鰍湯
- 開放時間
- 10:00–19:00
- 代表菜品
- 肉湯飯
- 開放時間
- 10:00–21:30 更多
- 代表菜品
- Makchang血腸
- 開放時間
- 10:00–22:00
- 代表菜品
- 泥鰍湯
- 開放時間
- 全天開放
- 代表菜品
- Seonji Gukbap
- 開放時間
- 工作日 08:00–21:00週末 07:00–21:00
- 代表菜品
- 豬肉湯飯
- 開放時間
- 09:00–21:00最後點餐 20:30
- 代表菜品
- 什錦湯飯
- 開放時間
- 08:30–20:30
- 代表菜品
- 豬肉湯飯
- 開放時間
- 09:00–17:00
- 代表菜品
- 豆芽湯飯
- 開放時間
- 隨時開放
- 代表菜品
- Goun牛骨湯
- 開放時間
- 11:30–21:00準備時間 15:00–17:00 更多
- 代表菜品
- 排骨湯
- 開放時間
- 11:00–21:00準備時間 15:20–16:30 更多
- 代表菜品
- 白牛骨湯
- 開放時間
- 隨時營業
- 另有4個查看完整列表
照片：韓國觀光公社 · KOGL 第3類型（禁止變更）、KOGL 第1類型
以湯飯、牛骨湯、泥鰍湯為招牌的有16家，南區和壽城區各有4家
- 統計招牌菜一欄含有湯飯、醒酒湯、牛骨湯、雪濃湯、血腸、Seonji、排骨湯、泥鰍湯的餐廳。
- 本網站收錄的大邱餐廳300家中有16家。
- 招牌菜是分盛湯飯和Yukgaejang的有4家。
- 它們是中區的Gugilttarogukbap、Hanujang，北區的Keunjip食堂，壽城區的Beonggeulbeonggeul食堂。
- 這4家在“大邱10味”指南中介紹，這裡沒有收入。
- 按區、郡來看，南區4家、壽城區4家、中區3家、達城郡2家，東區、北區、達西區各1家，西區和軍威郡沒有。
- 軍威郡的韓牛餐廳Usarang韓牛村的經營菜品中有排骨湯和血塊乾菜醒酒湯。
- 達城郡Nongong邑的Irwoljeong韓定食以Dokgye湯為招牌，也供應Dokgye雪濃湯和Dokgye排骨湯。
- 按招牌菜分，豬肉湯飯、血腸湯飯、什錦湯飯、肉湯飯6家，牛骨湯、排骨湯、牛肉湯飯6家，泥鰍湯2家，牛血湯飯1家，豆芽湯飯1家。
- 16家中週一營業的有13家，全年無休的有9家，可以停車的有10家。
豬肉湯飯和血腸湯飯有6家，集中在中區Seoseong-ro 13-gil和南區
- 中區Seoseong-ro 13-gil上有8號食堂（肉湯飯）和Imo食堂（Makchang血腸、血腸湯飯），兩家在同一條路上，都全年無休。
- 8號食堂週一至週六10:00–21:30、週日10:00–20:30營業，Imo食堂10:00–22:00營業。
- 南區Hyeonchung-ro的Sinsongja Sinmasan餐廳（豬肉湯飯，09:00–21:00）每週一休息。
- Jungang-daero 22-gil的Wonjo Gimcheon食堂（什錦湯飯，08:30–20:30）每週六休息。
- Bongdeok洞的Cheongdo豬肉湯飯（豬肉湯飯，09:00–17:00）每月第一個、第三個週日休息。
- 達西區Gamseonggol Silbi湯飯11:00–22:00供應Gamseonggol豬肉湯飯，15:00–17:00設有準備時間。
- Imo食堂代表菜品 Makchang血腸
- Sinsongja Sinmasan餐廳代表菜品 豬肉湯飯
- Wonjo Gimcheon食堂代表菜品 什錦湯飯
- Cheongdo豬肉湯飯代表菜品 豬肉湯飯
牛骨湯、排骨湯、牛肉湯飯有6家，壽城區有4家，達城郡有2家
- Dusan洞 Deuran-ro的Gwak Okja三代牛骨湯（白牛骨湯、羅州牛骨湯）全年無休。
- Suseong-ro的Jisangol大鐵鍋湯飯（牛肉湯飯）也全年無休。
- 它們的開放時間一欄是“全天營業”“全天開放”。
- Beomeo洞的Goun牛骨湯11:30–21:00營業，15:00–17:00設有準備時間，每週日休息。
- Uksu洞的Gongsimok以排骨湯為招牌，11:00–21:00營業，全年無休。
- 南區Daedeok餐廳的經營菜品中也有特大排骨湯。
- 達城郡Gujidong-ro的Geumsangomtang供應牛骨湯、Salgogi牛骨湯、Yang牛骨湯和Kkori牛骨湯。
- 全年無休，10:30–20:00營業，工作日15:00–17:00設有準備時間。
- Hyeonpungjungang-ro有Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨湯。
- 它供應牛骨湯、特牛骨湯和Yang牛骨湯，09:00–20:30營業，春節和中秋節假期休息。
- 代表菜品
- 牛肉湯飯
- 開放時間
- 隨時開放
- 代表菜品
- Gomtang
- 開放時間
- 10:30–20:00工作日準備時間 15:00–17:00 更多
Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨湯
- 代表菜品
- 牛骨湯
- 開放時間
- 09:00–20:30
- Gwak Okja三代牛骨湯代表菜品 白牛骨湯
- Gongsimok代表菜品 排骨湯
- Daedeok餐廳代表菜品 Seonji Gukbap
泥鰍湯有2家，中區Sangju餐廳每年12月–3月休息
- 中區Gukchaebosang-ro的Sangju餐廳10:00–19:00供應泥鰍湯。
- 休息日一欄是“每年12月–3月”，這段時間不開門。
- 東區Singi洞的Bubu食堂供應泥鰍湯和牛血湯飯，開放時間一欄是“全天開放”。
- 每月第一週的週一休息，如果當天是集市日，則週二休息。
- 牛血湯飯由南區Apsansunhwan-ro的Daedeok餐廳全年無休供應，工作日從08:00、週末從07:00開始。
- 豆芽湯飯由北區Taejeon洞的24小時Gyodongchon豆芽醒酒湯飯供應，開放時間一欄是“全天開放”，全年無休。
- Sangju餐廳代表菜品 泥鰍湯
- Bubu食堂代表菜品 泥鰍湯
- Daedeok餐廳代表菜品 Seonji Gukbap
- 24小時Gyodongchon豆芽醒酒湯飯代表菜品 豆芽湯飯
09:00或之前開門的有5家，開放時間一欄為“全天”的有4家
- Daedeok餐廳（週末07:00，工作日08:00）和Wonjo Gimcheon食堂（08:30）在09:00之前開門。
- Sinsongja Sinmasan餐廳和Cheongdo豬肉湯飯在09:00開門。
- Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨湯也在09:00開門。
- 開放時間一欄是“全天開放”“全天營業”的有Bubu食堂、24小時Gyodongchon豆芽醒酒湯飯。
- 還有Gwak Okja三代牛骨湯、Jisangol大鐵鍋湯飯。
- 營業到22:00的有Imo食堂和Gamseonggol Silbi湯飯。
- Cheongdo豬肉湯飯17:00關門，Sangju餐廳19:00關門，關門較早。
- 每週一休息的只有Sinsongja Sinmasan餐廳1家，Bubu食堂每月第一週的週一休息。
- 可以打包的有7家，Bubu食堂和Jisangol大鐵鍋湯飯只有部分菜品可以打包。
- 開放時間一欄寫有準備時間的有Goun牛骨湯、Gongsimok、Gamseonggol Silbi湯飯、Geumsangomtang4家。
- 早上可以吃湯飯的地方，也在“一大早營業的餐廳”指南中。
- 代表菜品
- Gamseonggol豬肉湯飯
- 開放時間
- 11:00–22:00準備時間 15:00–17:00 更多
照片：韓國觀光公社 · KOGL 第3類型（禁止變更）
- Daedeok餐廳代表菜品 Seonji Gukbap
- Wonjo Gimcheon食堂代表菜品 什錦湯飯
- Sinsongja Sinmasan餐廳代表菜品 豬肉湯飯
- Cheongdo豬肉湯飯代表菜品 豬肉湯飯
- Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨湯代表菜品 牛骨湯
- Bubu食堂代表菜品 泥鰍湯
- 24小時Gyodongchon豆芽醒酒湯飯代表菜品 豆芽湯飯
- Gwak Okja三代牛骨湯代表菜品 白牛骨湯
- Jisangol大鐵鍋湯飯代表菜品 牛肉湯飯
- Imo食堂代表菜品 Makchang血腸
- Goun牛骨湯代表菜品 Goun牛骨湯
- Gongsimok代表菜品 排骨湯
本指南的16個地點
-
1
在Seoseong-ro 13-gil供應肉湯飯、血腸湯飯和什錦湯飯。全年無休，週一至週六10:00–21:30、週日10:00–20:30營業，可以停車。
- 代表菜品
- 肉湯飯
- 開放時間
- 10:00–21:30 更多
- 休息日
- 全年無休
-
2
與8號食堂同在Seoseong-ro 13-gil，供應Makchang血腸、血腸湯飯、豬肉湯飯和什錦湯飯。全年無休，10:00–22:00營業。
- 代表菜品
- Makchang血腸
- 開放時間
- 10:00–22:00
- 休息日
- 全年無休
-
3
Gukchaebosang-ro的泥鰍湯店，10:00–19:00營業。休息日一欄是“每年12月–3月”，這段時間不開門，不能停車。
- 代表菜品
- 泥鰍湯
- 開放時間
- 10:00–19:00
- 休息日
- 每年12月–3月
-
4
在Singi洞 Yulhadong-ro 24-gil供應泥鰍湯、牛血湯飯和牛血湯麵。開放時間一欄是“全天開放”，每月第一週的週一休息，如果當天是集市日，則週二休息。停車免費。
- 代表菜品
- 泥鰍湯
- 開放時間
- 全天開放
- 休息日
- 每月第一週的週一
-
5
在Apsansunhwan-ro供應牛血湯飯和特大排骨湯。全年無休，工作日08:00–21:00、週末07:00–21:00營業，停車免費。
- 代表菜品
- Seonji Gukbap
- 開放時間
- 工作日 08:00–21:00週末 07:00–21:00
- 休息日
- 全年無休
-
6
在Hyeonchung-ro供應豬肉湯飯、血腸湯飯和綜合白切肉。09:00–21:00營業（最後點餐20:30），每週一休息，可以停車。
- 代表菜品
- 豬肉湯飯
- 開放時間
- 09:00–21:00最後點餐 20:30
- 休息日
- 每週一
-
7
在Jungang-daero 22-gil供應什錦湯飯和白切肉套餐。08:30–20:30營業，每週六休息，不能停車。
- 代表菜品
- 什錦湯飯
- 開放時間
- 08:30–20:30
- 休息日
- 每週六
-
8
在Bongdeok洞 Daebong-ro供應豬肉湯飯、Gopchang湯飯和血腸分盛湯飯。09:00–17:00營業，每月第一個、第三個週日休息，可以打包。
- 代表菜品
- 豬肉湯飯
- 開放時間
- 09:00–17:00
- 休息日
- 每月第一、第三個週日
-
9
在Taejeon洞 Taejeon-ro供應豆芽湯飯、豆芽拌飯和豬肉湯飯。開放時間一欄是“全天開放”，全年無休，不能停車。
- 代表菜品
- 豆芽湯飯
- 開放時間
- 隨時開放
- 休息日
- 全年無休
-
10
在Beomeo洞 Dalgubeol-daero供應Goun牛骨湯、平壤冷麵和Eobokjaengban。11:30–21:00營業（準備時間15:00–17:00），每週日休息。
- 代表菜品
- Goun牛骨湯
- 開放時間
- 11:30–21:00準備時間 15:00–17:00 更多
- 休息日
- 每週日
-
11
在Uksu洞 Yunibeosiadeu-ro供應排骨湯、牛肉湯飯和燉排骨。全年無休，11:00–21:00營業（準備時間15:20–16:30），可以停車和打包。
- 代表菜品
- 排骨湯
- 開放時間
- 11:00–21:00準備時間 15:20–16:30 更多
- 休息日
- 全年無休
-
12
- 13
-
14
在Wolseong洞 Joamnam-ro供應Gamseonggol豬肉湯飯、特製血腸湯飯和白切肉菜包肉。全年無休，11:00–22:00營業（準備時間15:00–17:00），停車免費。
- 代表菜品
- Gamseonggol豬肉湯飯
- 開放時間
- 11:00–22:00準備時間 15:00–17:00 更多
- 休息日
- 全年無休
-
15
在達城郡Gujidong-ro供應在大鐵鍋裡熬製的牛骨湯，以及Salgogi牛骨湯、Yang牛骨湯和Kkori牛骨湯。全年無休，10:30–20:00營業（工作日準備時間15:00–17:00），停車免費，可以打包。
- 代表菜品
- Gomtang
- 開放時間
- 10:30–20:00工作日準備時間 15:00–17:00 更多
- 休息日
- 全年無休
-
16
Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨湯
在達城郡Hyeonpungjungang-ro供應牛骨湯、特牛骨湯和Yang牛骨湯。09:00–20:30營業，春節和中秋節假期休息，可以停車。
- 代表菜品
- 牛骨湯
- 開放時間
- 09:00–20:30
- 休息日
- 春節、中秋節假期
照片：韓國觀光公社 · KOGL 第3類型（禁止變更）、KOGL 第1類型
常見問題
在大邱，哪裡可以吃到豬肉湯飯？
以豬肉湯飯、血腸湯飯、什錦湯飯、肉湯飯為招牌的有6家。中區Seoseong-ro 13-gil有8號食堂、Imo食堂。南區有Sinsongja Sinmasan餐廳、Wonjo Gimcheon食堂、Cheongdo豬肉湯飯。達西區有Gamseonggol Silbi湯飯。8號食堂、Imo食堂、Gamseonggol Silbi湯飯全年無休。
大邱的泥鰍湯店冬天也營業嗎？
中區Sangju餐廳的休息日一欄是“每年12月–3月”，冬天不開門。東區Bubu食堂的開放時間一欄是“全天開放”，只在每月第一週的週一（集市日則週二）休息。
在大邱，較晚的時間有可以吃到牛骨湯或湯飯的地方嗎？
開放時間一欄是“全天開放”“全天營業”的有4家。壽城區有Gwak Okja三代牛骨湯（白牛骨湯）、Jisangol大鐵鍋湯飯（牛肉湯飯）。北區有24小時Gyodongchon豆芽醒酒湯飯，東區有Bubu食堂。中區Imo食堂和達西區Gamseonggol Silbi湯飯22:00關門。
來源：韓國觀光公社 TourAPI