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插图:木桌上并排摆着三碗冒着热气的黑色砂锅汤(清汤、奶白汤、浓稠汤),旁边有一小碟萝卜块泡菜

指南汤饭·牛骨汤·泥鳅汤

在大邱,哪里可以吃到汤饭、牛骨汤和泥鳅汤?

本网站收录的餐厅中,以汤饭、牛骨汤、泥鳅汤为招牌的有16家。

南区4家、寿城区4家、中区3家、达城郡2家,东区、北区、达西区各1家。猪肉汤饭、血肠汤饭、什锦汤饭、肉汤饭6家,牛骨汤、排骨汤、牛肉汤饭6家(寿城区4家、达城郡2家),泥鳅汤2家,牛血汤饭和豆芽汤饭各1家。16家中有13家周一营业,5家在09:00或之前开门。中区Sangju餐厅(泥鳅汤)每年12月–3月休息。

本指南的16个地点完整列表

  1. Sangju餐厅

    餐厅 · Jung-gu

    代表菜品
    泥鳅汤
    开放时间
    10:00–19:00
  2. 8号食堂(7jeon8gi 8号食堂)

    餐厅 · Jung-gu, Seoseong-ro 1-ga

    代表菜品
    肉汤饭
    开放时间
    10:00–21:30 更多
  3. Imo食堂

    餐厅 · Jung-gu, Seoseong-ro 1-ga

    代表菜品
    Makchang血肠
    开放时间
    10:00–22:00
  4. Bubu食堂

    餐厅 · Dong-gu, Singi-dong

    代表菜品
    泥鳅汤
    开放时间
    全天开放
  5. Daedeok餐厅

    餐厅 · Nam-gu

    代表菜品
    Seonji Gukbap
    开放时间
    工作日 08:00–21:00周末 07:00–21:00
  6. Sinsongja Sinmasan餐厅

    餐厅 · Nam-gu

    代表菜品
    猪肉汤饭
    开放时间
    09:00–21:00最后点餐 20:30
  7. Wonjo Gimcheon食堂

    餐厅 · Nam-gu

    代表菜品
    什锦汤饭
    开放时间
    08:30–20:30
  8. Cheongdo猪肉汤饭

    餐厅 · Nam-gu, Bongdeok-dong

    代表菜品
    猪肉汤饭
    开放时间
    09:00–17:00
  9. 24小时Gyodongchon豆芽醒酒汤饭

    餐厅 · Buk-gu, Taejeon-dong

    代表菜品
    豆芽汤饭
    开放时间
    随时开放
  10. Goun牛骨汤

    餐厅 · Suseong-gu, Beomeo-dong

    代表菜品
    Goun牛骨汤
    开放时间
    11:30–21:00准备时间 15:00–17:00 更多
  11. Gongsimok

    餐厅 · Suseong-gu, Uksu-dong

    代表菜品
    排骨汤
    开放时间
    11:00–21:00准备时间 15:20–16:30 更多
  12. Gwak Okja三代牛骨汤

    餐厅 · Suseong-gu, Dusan-dong

    代表菜品
    白牛骨汤
    开放时间
    随时营业
  13. 另有4个查看完整列表

照片:韩国观光公社 · KOGL 第3类型(禁止变更)、KOGL 第1类型

以汤饭、牛骨汤、泥鳅汤为招牌的有16家,南区和寿城区各有4家

  • 统计招牌菜一栏含有汤饭、醒酒汤、牛骨汤、雪浓汤、血肠、Seonji、排骨汤、泥鳅汤的餐厅。
  • 本网站收录的大邱餐厅300家中有16家。
  • 招牌菜是分盛汤饭和Yukgaejang的有4家。
  • 它们是中区的Gugilttarogukbap、Hanujang,北区的Keunjip食堂,寿城区的Beonggeulbeonggeul食堂。
  • 这4家在“大邱10味”指南中介绍,这里没有收入。
  • 按区、郡来看,南区4家、寿城区4家、中区3家、达城郡2家,东区、北区、达西区各1家,西区和军威郡没有。
  • 军威郡的韩牛餐厅Usarang韩牛村的经营菜品中有排骨汤和血块干菜醒酒汤。
  • 达城郡Nongong邑的Irwoljeong韩定食以Dokgye汤为招牌,也供应Dokgye雪浓汤和Dokgye排骨汤。
  • 按招牌菜分,猪肉汤饭、血肠汤饭、什锦汤饭、肉汤饭6家,牛骨汤、排骨汤、牛肉汤饭6家,泥鳅汤2家,牛血汤饭1家,豆芽汤饭1家。
  • 16家中周一营业的有13家,全年无休的有9家,可以停车的有10家。

猪肉汤饭和血肠汤饭有6家,集中在中区Seoseong-ro 13-gil和南区

  • 中区Seoseong-ro 13-gil上有8号食堂(肉汤饭)和Imo食堂(Makchang血肠、血肠汤饭),两家在同一条路上,都全年无休。
  • 8号食堂周一至周六10:00–21:30、周日10:00–20:30营业,Imo食堂10:00–22:00营业。
  • 南区Hyeonchung-ro的Sinsongja Sinmasan餐厅(猪肉汤饭,09:00–21:00)每周一休息。
  • Jungang-daero 22-gil的Wonjo Gimcheon食堂(什锦汤饭,08:30–20:30)每周六休息。
  • Bongdeok洞的Cheongdo猪肉汤饭(猪肉汤饭,09:00–17:00)每月第一个、第三个周日休息。
  • 达西区Gamseonggol Silbi汤饭11:00–22:00供应Gamseonggol猪肉汤饭,15:00–17:00设有准备时间。

牛骨汤、排骨汤、牛肉汤饭有6家,寿城区有4家,达城郡有2家

  • Dusan洞 Deuran-ro的Gwak Okja三代牛骨汤(白牛骨汤、罗州牛骨汤)全年无休。
  • Suseong-ro的Jisangol大铁锅汤饭(牛肉汤饭)也全年无休。
  • 它们的开放时间一栏是“全天营业”“全天开放”。
  • Beomeo洞的Goun牛骨汤11:30–21:00营业,15:00–17:00设有准备时间,每周日休息。
  • Uksu洞的Gongsimok以排骨汤为招牌,11:00–21:00营业,全年无休。
  • 南区Daedeok餐厅的经营菜品中也有特大排骨汤。
  • 达城郡Gujidong-ro的Geumsangomtang供应牛骨汤、Salgogi牛骨汤、Yang牛骨汤和Kkori牛骨汤。
  • 全年无休,10:30–20:00营业,工作日15:00–17:00设有准备时间。
  • Hyeonpungjungang-ro有Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨汤。
  • 它供应牛骨汤、特牛骨汤和Yang牛骨汤,09:00–20:30营业,春节和中秋节假期休息。
  1. Jisangol大铁锅汤饭

    餐厅 · Suseong-gu

    代表菜品
    牛肉汤饭
    开放时间
    随时开放
  2. Geumsangomtang

    餐厅 · Dalseong-gun, Guji-eup

    代表菜品
    Gomtang
    开放时间
    10:30–20:00工作日准备时间 15:00–17:00 更多
  3. Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨汤

    餐厅 · Dalseong-gun

    代表菜品
    牛骨汤
    开放时间
    09:00–20:30

泥鳅汤有2家,中区Sangju餐厅每年12月–3月休息

  • 中区Gukchaebosang-ro的Sangju餐厅10:00–19:00供应泥鳅汤。
  • 休息日一栏是“每年12月–3月”,这段时间不开门。
  • 东区Singi洞的Bubu食堂供应泥鳅汤和牛血汤饭,开放时间一栏是“全天开放”。
  • 每月第一周的周一休息,如果当天是集市日,则周二休息。
  • 牛血汤饭由南区Apsansunhwan-ro的Daedeok餐厅全年无休供应,工作日从08:00、周末从07:00开始。
  • 豆芽汤饭由北区Taejeon洞的24小时Gyodongchon豆芽醒酒汤饭供应,开放时间一栏是“全天开放”,全年无休。

09:00或之前开门的有5家,开放时间一栏为“全天”的有4家

  1. Gamseonggol Silbi汤饭

    餐厅 · Dalseo-gu, Wolseong-dong

    代表菜品
    Gamseonggol猪肉汤饭
    开放时间
    11:00–22:00准备时间 15:00–17:00 更多

照片:韩国观光公社 · KOGL 第3类型(禁止变更)

本指南的16个地点

  1. 1

    8号食堂(7jeon8gi 8号食堂)餐厅 · Jung-gu, Seoseong-ro 1-ga

    在Seoseong-ro 13-gil供应肉汤饭、血肠汤饭和什锦汤饭。全年无休,周一至周六10:00–21:30、周日10:00–20:30营业,可以停车。

    代表菜品
    肉汤饭
    开放时间
    10:00–21:30 更多
    休息日
    全年无休
  2. 2

    Imo食堂餐厅 · Jung-gu, Seoseong-ro 1-ga

    与8号食堂同在Seoseong-ro 13-gil,供应Makchang血肠、血肠汤饭、猪肉汤饭和什锦汤饭。全年无休,10:00–22:00营业。

    代表菜品
    Makchang血肠
    开放时间
    10:00–22:00
    休息日
    全年无休
    Imo食堂照片1
  3. 3

    Sangju餐厅餐厅 · Jung-gu

    Gukchaebosang-ro的泥鳅汤店,10:00–19:00营业。休息日一栏是“每年12月–3月”,这段时间不开门,不能停车。

    代表菜品
    泥鳅汤
    开放时间
    10:00–19:00
    休息日
    每年12月–3月
  4. 4

    Bubu食堂餐厅 · Dong-gu, Singi-dong

    在Singi洞 Yulhadong-ro 24-gil供应泥鳅汤、牛血汤饭和牛血汤面。开放时间一栏是“全天开放”,每月第一周的周一休息,如果当天是集市日,则周二休息。停车免费。

    代表菜品
    泥鳅汤
    开放时间
    全天开放
    休息日
    每月第一周的周一
  5. 5

    Daedeok餐厅餐厅 · Nam-gu

    在Apsansunhwan-ro供应牛血汤饭和特大排骨汤。全年无休,工作日08:00–21:00、周末07:00–21:00营业,停车免费。

    代表菜品
    Seonji Gukbap
    开放时间
    工作日 08:00–21:00周末 07:00–21:00
    休息日
    全年无休
  6. 6

    Sinsongja Sinmasan餐厅餐厅 · Nam-gu

    在Hyeonchung-ro供应猪肉汤饭、血肠汤饭和综合白切肉。09:00–21:00营业(最后点餐20:30),每周一休息,可以停车。

    代表菜品
    猪肉汤饭
    开放时间
    09:00–21:00最后点餐 20:30
    休息日
    每周一
    Sinsongja Sinmasan餐厅照片1
  7. 7

    Wonjo Gimcheon食堂餐厅 · Nam-gu

    在Jungang-daero 22-gil供应什锦汤饭和白切肉套餐。08:30–20:30营业,每周六休息,不能停车。

    代表菜品
    什锦汤饭
    开放时间
    08:30–20:30
    休息日
    每周六
  8. 8

    Cheongdo猪肉汤饭餐厅 · Nam-gu, Bongdeok-dong

    在Bongdeok洞 Daebong-ro供应猪肉汤饭、Gopchang汤饭和血肠分盛汤饭。09:00–17:00营业,每月第一个、第三个周日休息,可以打包。

    代表菜品
    猪肉汤饭
    开放时间
    09:00–17:00
    休息日
    每月第一、第三个周日
    Cheongdo猪肉汤饭照片1
  9. 9

    24小时Gyodongchon豆芽醒酒汤饭餐厅 · Buk-gu, Taejeon-dong

    在Taejeon洞 Taejeon-ro供应豆芽汤饭、豆芽拌饭和猪肉汤饭。开放时间一栏是“全天开放”,全年无休,不能停车。

    代表菜品
    豆芽汤饭
    开放时间
    随时开放
    休息日
    全年无休
  10. 10

    Goun牛骨汤餐厅 · Suseong-gu, Beomeo-dong

    在Beomeo洞 Dalgubeol-daero供应Goun牛骨汤、平壤冷面和Eobokjaengban。11:30–21:00营业(准备时间15:00–17:00),每周日休息。

    代表菜品
    Goun牛骨汤
    开放时间
    11:30–21:00准备时间 15:00–17:00 更多
    休息日
    每周日
    Goun牛骨汤照片1
  11. 11

    Gongsimok餐厅 · Suseong-gu, Uksu-dong

    在Uksu洞 Yunibeosiadeu-ro供应排骨汤、牛肉汤饭和炖排骨。全年无休,11:00–21:00营业(准备时间15:20–16:30),可以停车和打包。

    代表菜品
    排骨汤
    开放时间
    11:00–21:00准备时间 15:20–16:30 更多
    休息日
    全年无休
    Gongsimok照片1
  12. 12

    Gwak Okja三代牛骨汤餐厅 · Suseong-gu, Dusan-dong

    在Dusan洞 Deuran-ro供应白牛骨汤、罗州牛骨汤和雪浓汤。开放时间一栏是“全天营业”,全年无休,可以停车和打包。

    代表菜品
    白牛骨汤
    开放时间
    随时营业
    休息日
    全年无休
    Gwak Okja三代牛骨汤照片1
  13. 13

    Jisangol大铁锅汤饭餐厅 · Suseong-gu

    在Suseong-ro供应牛肉汤饭、肉面和Yukhoe拌饭。开放时间一栏是“全天开放”,全年无休,停车免费。

    代表菜品
    牛肉汤饭
    开放时间
    随时开放
    休息日
    全年无休
  14. 14

    Gamseonggol Silbi汤饭餐厅 · Dalseo-gu, Wolseong-dong

    在Wolseong洞 Joamnam-ro供应Gamseonggol猪肉汤饭、特制血肠汤饭和白切肉菜包肉。全年无休,11:00–22:00营业(准备时间15:00–17:00),停车免费。

    代表菜品
    Gamseonggol猪肉汤饭
    开放时间
    11:00–22:00准备时间 15:00–17:00 更多
    休息日
    全年无休
    Gamseonggol Silbi汤饭照片1
  15. 15

    Geumsangomtang餐厅 · Dalseong-gun, Guji-eup

    在达城郡Gujidong-ro供应在大铁锅里熬制的牛骨汤,以及Salgogi牛骨汤、Yang牛骨汤和Kkori牛骨汤。全年无休,10:30–20:00营业(工作日准备时间15:00–17:00),停车免费,可以打包。

    代表菜品
    Gomtang
    开放时间
    10:30–20:00工作日准备时间 15:00–17:00 更多
    休息日
    全年无休
  16. 16

    Wonjo Hyeonpung Bak So-seon Halmaejip牛骨汤餐厅 · Dalseong-gun

    在达城郡Hyeonpungjungang-ro供应牛骨汤、特牛骨汤和Yang牛骨汤。09:00–20:30营业,春节和中秋节假期休息,可以停车。

    代表菜品
    牛骨汤
    开放时间
    09:00–20:30
    休息日
    春节、中秋节假期

照片:韩国观光公社 · KOGL 第3类型(禁止变更)、KOGL 第1类型

常见问题

在大邱,哪里可以吃到猪肉汤饭?

以猪肉汤饭、血肠汤饭、什锦汤饭、肉汤饭为招牌的有6家。中区Seoseong-ro 13-gil有8号食堂、Imo食堂。南区有Sinsongja Sinmasan餐厅、Wonjo Gimcheon食堂、Cheongdo猪肉汤饭。达西区有Gamseonggol Silbi汤饭。8号食堂、Imo食堂、Gamseonggol Silbi汤饭全年无休。

大邱的泥鳅汤店冬天也营业吗?

中区Sangju餐厅的休息日一栏是“每年12月–3月”,冬天不开门。东区Bubu食堂的开放时间一栏是“全天开放”,只在每月第一周的周一(集市日则周二)休息。

在大邱,较晚的时间有可以吃到牛骨汤或汤饭的地方吗?

开放时间一栏是“全天开放”“全天营业”的有4家。寿城区有Gwak Okja三代牛骨汤(白牛骨汤)、Jisangol大铁锅汤饭(牛肉汤饭)。北区有24小时Gyodongchon豆芽醒酒汤饭,东区有Bubu食堂。中区Imo食堂和达西区Gamseonggol Silbi汤饭22:00关门。

来源:韩国观光公社 TourAPI

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