La ruelle du jjimgalbi de Dongin-dong est un lieu où des restaurants de côtes braisées (jjimgalbi) se sont regroupés dans le quartier résidentiel de Dongin-dong depuis les années 70.
Les côtes de bœuf, cuites dans une casserole en aluminium cabossée, sont mélangées à un assaisonnement de poudre de piment rouge fort et d'ail haché. Contrairement au galbijjim assaisonné à la sauce soja, ce plat est épicé et légèrement sucré. Certains clients mélangent aussi du riz à la sauce restante. Les horaires et les jours de fermeture varient selon les restaurants, et le stationnement est possible.
Source : Organisation du tourisme de Corée · KOGL type 1 · 12 photos
Ruelle du jjimgalbi de Dongin-dong : avant de partir
Horaires / Jours de fermeture
※ Variable selon les boutiques
Tarifs
Gratuit
Stationnement
Possible
Contact
Centre d'information touristique de Daegu 053-627-8906+82 53-627-8906
Adresse
Dongin-dong 1-ga, Jung-gu, Daegu
En coréen : 대구광역시 중구 동인동1가
SourceOrganisation du tourisme de Corée, TourAPI
Ruelle du jjimgalbi de Dongin-dong : photos 12
Source : Organisation du tourisme de Corée · KOGL type 1
Ruelle du jjimgalbi de Dongin-dong : informations complémentaires
Bibliothèque commémorative du mouvement de remboursement de la dette nationale420 m en ligne droite
Parc commémoratif du mouvement de remboursement de la dette nationale420 m en ligne droite
Marché de Chilseong et marché de nuit Byeolbyeolsangsang de Chilseong à Daegu620 m en ligne droite
Bongsanjjimgalbi20 m en ligne droite
Hirotel210 m en ligne droite
Hôtel Nobeulseutei710 m en ligne droite
