RatgeberFleisch vom Grill
Wo isst man in Daegu gegrilltes Fleisch wie Hanwoo, Schweinerippen und Samgyeopsal?
In Daegu grillen 38 Restaurants auf dieser Website Fleisch: 10 in Dong-gu, 10 in Suseong-gu, 5 in Dalseong-gun, 4 in Buk-gu, 4 in Dalseo-gu, 3 in Jung-gu und 2 in Gunwi-gun.
Nach dem Hauptangebot sind es 14 mit Hanwoo und anderem Rindfleisch (7 davon in Suseong-gu), 10 mit Schweinefleisch wie Samgyeopsal und Schweinerippen, 4 mit Ente, 4 mit Dakgalbi und 6 mit anderem Grillgut. Alle 10 in Dong-gu liegen an Straßen Richtung Palgongsan. Am Montag haben 31 der 38 geöffnet, und 24 haben bis 22:00 oder länger geöffnet.
Die 38 Orte in diesem RatgeberVollständige Liste
- Typische Gerichte
- Hanwoo-Spezial-Saenggalbi
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:30Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Typische Gerichte
- Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00 mehr
- Typische Gerichte
- Schweine-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 16:20–03:20
- Typische Gerichte
- Gewürztes Hando-Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Typische Gerichte
- Hanwoo 1++ Spezial-Galbisal
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:30Vorbereitungszeit 15:30–16:00 mehr
- Typische Gerichte
- Hanu-Galbisal (Rippenfleisch vom Hanu-Rind)
- Öffnungszeiten
- 11:20–22:00 (werktags Pause 15:30–16:30Letzte Bestellung 21:00)
- Typische Gerichte
- Geräucherte Schwefelente
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:00 (15:30–16:30 Pausenzeit)
- Typische Gerichte
- Samgyeopsal
- Öffnungszeiten
- 11:00–22:00Letzte Bestellung 21:00
- Typische Gerichte
- Cheolpan-Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00Vorbereitungszeit (werktags) 14:00–16:30 mehr
- Typische Gerichte
- Gemischter Holzfeuer-Grill
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:30Letzte Bestellung 21:00
- Typische Gerichte
- Galbissal
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00 (letzte Bestellung 20:30)
- Typische Gerichte
- Frische Ente vom Holzkohlegrill
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00Letzte Bestellung 20:00)
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Fotos: Koreanische Tourismusorganisation · KOGL Typ 3 (Änderungen untersagt)
Diese Website führt 38 Grillrestaurants auf, je 10 in Dong-gu und Suseong-gu
- Zählt man koreanische Restaurants, in deren Hauptangebot Wörter wie Hanwoo, Rückenstück, Rippenfleisch, Samgyeopsal, Nackenstück, Schweinerippen, Ente, Dakgalbi, Holzkohle oder Holzgrill vorkommen, sind es 38 von 300 Restaurants in Daegu auf dieser Website.
- Nicht gezählt wurden 9 Restaurants, deren Hauptangebot Jjim-Galbi, Makchang, Gopchang, Daechang, rohes Fleisch oder Aal ist oder ein komplettes Tischgedeck.
- Jjim-Galbi, Makchang und Mungtigi behandelt der Leitfaden „Daegu 10 Mi“.
- Auch das Geosong Galbijjim Hauptfiliale in Jung-gu wurde nicht gezählt.
- Sein Hauptangebot sind gedämpfte Schweinerippen und kein Grillgut.
- Nach Bezirken und Landkreisen sind es 10 in Dong-gu, 10 in Suseong-gu, 5 in Dalseong-gun, 4 in Buk-gu, 4 in Dalseo-gu, 3 in Jung-gu und 2 in Gunwi-gun.
- In Seo-gu und Nam-gu gibt es keinen Ort, an dem Fleisch als Hauptangebot gegrillt wird.
- Am Montag haben 31 der 38 geöffnet, 21 sind ganzjährig geöffnet, 24 haben bis 22:00 oder länger geöffnet, und bei 34 ist Parken möglich.
- Nach dem Hauptangebot sind es 14 mit Hanwoo und anderem Rindfleisch, 10 mit Schweinefleisch, 4 mit Ente und 4 mit Dakgalbi.
- 6 weitere haben anderes Grillgut wie Holzgrill, Bulgogi vom Rost, Holzkohlegrill oder marinierte Rippen.
14 Restaurants grillen Hanwoo, 7 davon in Suseong-gu
- In Suseong-gu grillen Hanwoo: Seungjeongwon Hanu in Sangdong an der Deuran-ro (Kkotdeungsim, 11:30–23:00) und Haedeok Hanu an der Dongdaegu-ro (Jumeokssi, werktags 16:00–23:00 und am Wochenende 10:30–22:00).
- Dazu kommen Asadara an der Yonghak-ro (Hanwoo vom Holzkohlegrill), Uyeon 1972 in Hwanggeum-dong (Rückenstück) und Hanu Omakase Deou in Suseong-dong 3-ga.
- Außerdem Salmannaneun Jip in Jung-dong (frisches Rippenfleisch) und Cheongtong Hanu Sigyuk Sikdang in Dusan-dong (Hanwoo-Anchang-Jumeokssi).
- In Dong-gu auf der Seite des Palgongsan gibt es 3: Myeongsan Hanu Sigyuk Sikdang (Hanwoo 1++ Spezial-Rippenfleisch), Miso Palgong Hanu (Hanwoo-Rippenfleisch) und Palgong Cham Hanu Amso Masil (Rippenfleisch).
- Auch Gugil Saeng Galbi in Jung-gu (Hanwoo-Spezial-Frischrippen) und Oneul Jabeun So Filiale Daegu Chilgok in Buk-gu (Hanwoo-Kkotdeungsim) grillen Hanwoo.
- Die 2 Restaurants in Gunwi-gun haben Hanwoo als Hauptangebot.
- Das sind Gunwi Chamjoeun Hanu Jikpanjang an der Gandong-yuwonji-gil in Hyoryeong-myeon (Hanwoo, 11:00–21:00) und Usarang Hanu Maeul an der Dogun-ro (Hanwoo zum Grillen, 10:00–21:00).
- 13 der 14 Restaurants sind am Montag geöffnet.
- Einen festen Ruhetag haben Cheongtong Hanu Sigyuk Sikdang am Sonntag und Usarang Hanu Maeul am Montag (ist der Montag ein Feiertag, am Dienstag).
- Salmannaneun Jip, Uyeon 1972, Hanu Omakase Deou, Asadara und Gugil Saeng Galbi machen von 15:00–17:00 Pause.
- Typische Gerichte
- Jumeoksi
- Öffnungszeiten
- Werktags 16:00–23:00Wochenende 10:30–22:00
- Typische Gerichte
- Hanu vom Holzkohlegrill
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00
- Typische Gerichte
- Hanu-Omakase
- Öffnungszeiten
- 11:30–23:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
Cheongtong Hanu Sigyuk Sikdang
- Typische Gerichte
- Hanu Anchang Jumeoksi
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:30–17:00
Gunwi Chamjoeun Hanu Jikpanjang
- Typische Gerichte
- Hanwoo
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00Letzte Bestellung werktags 20:00 mehr
Fotos: Koreanische Tourismusorganisation · KOGL Typ 1, KOGL Typ 3 (Änderungen untersagt)
- Myeongsan Hanu Sigyuk SikdangÖffnungszeiten 11:30–21:30
- Palgong Cham Hanu Amso MasilTypische Gerichte Galbissal
10 Restaurants grillen Samgyeopsal und Schweinerippen, 6 davon haben bis 23:00 oder länger geöffnet
- In Dalseo-gu grillen Gim Ba-u Samgyeopsal in Songhyeon-dong (Samgyeopsal, 11:00–23:00) und Dwaeji Man Hauptfiliale in Sangin-dong (Samgyeop mit Salz, 11:30–01:00) Schweinefleisch.
- In Suseong-gu tun dies Wonjo Asamgyeop Hauptfiliale in Manchon-dong (Asamgyeop, Dienstag bis Sonntag 14:00–24:00) und Myeongdong Dwaeji Hanmari in Beomeo-dong (Schweinerippen, 12:00–22:30).
- Palgongsan Maek in Buk-gu bietet von 11:00–23:00 Schweinerippen mit Fruchtreifung, Taeneung Jip in Jung-gu von 16:20–03:20 Schweine-Bulgogi.
- In Dong-gu liegen Dongbong in Baegan-dong (Handon-Schweinerippen in Marinade) und Palgong Noeul in Songjeong-dong (Samgyeopsal, Nackenstück vom Jirisan-Schwarzschwein) auf der Seite des Palgongsan.
- In Dalseong-gun bietet Goguryeo Sutbul Galbi an der Myeongcheon-ro in Hwawon-eup von 16:00–23:00 Schweinerippen.
- Jeongmine Sikdang an der Heolti-ro 2-gil in Gachang-myeon bietet von 11:00–20:00 Schweine-Bulgogi.
- Beim Taeneung Jip sind die Ruhetage unregelmäßig und werden telefonisch unter 053-252-1817 erfragt.
- Das Myeongdong Dwaeji Hanmari hat am dritten Dienstag jedes Monats Ruhetag, das Goguryeo Sutbul Galbi jeden Montag sowie an den Feiertagen von Seollal und Chuseok, das Jeongmine Sikdang jeden Sonntag.
- Die übrigen 6 sind ganzjährig geöffnet.
- Typische Gerichte
- Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 12:00–22:30
- Typische Gerichte
- Mit Früchten gereifte Schweinerippen
- Öffnungszeiten
- 11:00–23:00
- Typische Gerichte
- Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 16:00–23:00Letzte Bestellung 22:00
- Typische Gerichte
- Schweine-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 11:00–20:00
Fotos: Koreanische Tourismusorganisation · KOGL Typ 3 (Änderungen untersagt)
- Taeneung JipTypische Gerichte Schweine-Bulgogi
- DongbongÖffnungszeiten 11:30–22:00
- Palgong NoeulTypische Gerichte Samgyeopsal
Alle 10 in Dong-gu liegen an Straßen Richtung Palgongsan, dazu gehören Restaurants für Ente und Holzgrill
- Die 10 Grillrestaurants in Dong-gu liegen an der Palgong-ro, Palgongsan-ro, Pagye-ro, Seochon-ro und Donghwasa 2-gil.
- Ente als Hauptangebot haben Haneulcheonttaji Hauptfiliale (Entenfleisch vom Holzkohlegrill) und Hwangto Sigoljip (Ente in Marinade) sowie Tapgol Sikdang an der Donghwasa 2-gil (geräucherte Schwefelente, Barbecue über Eichenholz).
- Palgongsan Jangjak Gui bietet Ente, Samgyeopsal und Rückenrippen als gemischten Holzgrill.
- Das Haneulcheonttaji Hauptfiliale hat jeden Montag Ruhetag, Hwangto Sigoljip jeden Donnerstag, Palgongsan Jangjak Gui jeden Dienstag (an Feiertagen geöffnet).
- Beim Tapgol Sikdang lautet der Wert für den Ruhetag „jede zweite Woche Montag, Dienstag“.
- Palgongsan Jangjak Gui, Tapgol Sikdang, Haneulcheonttaji Hauptfiliale und Miso Palgong Hanu kann man reservieren.
- Die Sehenswürdigkeiten und weiteren Restaurants am Palgongsan stehen im Leitfaden „Palgongsan“.
- Typische Gerichte
- Ori-Yangnyeom-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:40
- Haneulcheonttaji HauptfilialeÖffnungszeiten 10:00–21:00
- Tapgol Sikdang
- Palgongsan Jangjak GuiÖffnungszeiten 11:30–22:30
Von den 5 Restaurants in Dalseong-gun liegen 3 in Gachang-myeon, und die 2 in Gunwi-gun bieten Hanwoo
- Von den 5 Grillrestaurants in Dalseong-gun liegen 3 in Gachang-myeon: Gachang Dakgalbi, Saengsujeong und Jeongmine Sikdang.
- Gachang Dakgalbi bietet Dakgalbi von 11:00–20:30 und macht werktags von 15:00–16:30 Pause.
- Saengsujeong bietet Holzkohlegrill, Jeongmine Sikdang Schweine-Bulgogi und Hähnchen-Bulgogi.
- Goguryeo Sutbul Galbi an der Myeongcheon-ro in Hwawon-eup bietet Schweinerippen, frisches Samgyeopsal und Hangjeongsal von 16:00–23:00 (letzte Bestellung 22:00).
- Gilmok Garden an der Hyuyangnim-gil in Yuga-eup bietet Enten-Baeksuk mit Hanbang und Neungi-Pilzen und frisches Enten-Bulgogi, ganzjährig von 10:00–22:00.
- In Gunwi-gun bieten Gunwi Chamjoeun Hanu Jikpanjang in Hyoryeong-myeon (ganzjährig geöffnet, letzte Bestellung werktags 20:00 und am Wochenende 19:20) und Usarang Hanu Maeul an der Dogun-ro (jeden Montag Ruhetag, Parken kostenlos) Hanwoo zum Grillen.
- Typische Gerichte
- Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–20:30Vorbereitungszeit (Werktage) 15:00–16:30 mehr
Fotos: Koreanische Tourismusorganisation · KOGL Typ 3 (Änderungen untersagt)
- Jeongmine SikdangTypische Gerichte Schweine-Bulgogi
- Goguryeo Sutbul GalbiTypische Gerichte Schweine-Galbi
- Gunwi Chamjoeun Hanu JikpanjangTypische Gerichte Hanwoo
4 Restaurants bieten Dakgalbi, 6 anderes Grillgut wie Bulgogi vom Rost und marinierte Rippen
- Dakgalbi gibt es im Daeha Dakgalbi an der Dongseong-ro 6-gil in Jung-gu (11:00–21:00, ganzjährig) und im Byeolmi Chuncheon Dakgalbi an der Dongam-ro 38-gil in Buk-gu (11:00–23:00, jeden Sonntag Ruhetag).
- Dazu kommen das Palgongsan Dakgalbi an der Pagye-ro in Dong-gu (Dakgalbi auf der Eisenplatte, jeden Montag Ruhetag) und das Gachang Dakgalbi an der Gachang-ro 119-gil in Gachang-myeon in Dalseong-gun (11:00–20:30, jeden Montag Ruhetag).
- Das Seomin Galbi an der Deuran-ro in Suseong-gu bietet als Hauptangebot Gimjaedong-Galbi und ist ganzjährig 11:30–23:00 geöffnet.
- Galbi Man Hauptfiliale Daegu in Wolseong-dong (Galbiman-Galbi) und Gim Tae-geun Hanbang Yori an der Keunjang-ro (marinierte Rippen) in Dalseo-gu sind ganzjährig geöffnet, und beim Gim Tae-geun Hanbang Yori ist Parken kostenlos.
- Das Jeonghwane House an der Chilseongnam-ro in Buk-gu bietet Bulgogi vom Rost von 10:00–21:00, hat jeden Sonntag Ruhetag, und Parken ist nicht möglich.
- Saengsujeong an der Urok 3-gil in Gachang-myeon in Dalseong-gun bietet Holzkohlegrill in scharf oder mit Sojasauce.
- Es ist ganzjährig 11:00–21:30 geöffnet, und Parken ist kostenlos.
- Typische Gerichte
- Seokswae-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00
- Daeha DakgalbiTypische Gerichte Dakgalbi
- Palgongsan DakgalbiÖffnungszeiten 11:00–21:00
- Gachang DakgalbiTypische Gerichte Dakgalbi
24 Restaurants haben bis 22:00 oder länger geöffnet, das Taeneung Jip bis 03:20
- Von den 38 Restaurants schließen 24 um 22:00 oder später und 13 um 23:00 oder später.
- Nach Mitternacht schließen Taeneung Jip in Jung-gu (16:20–03:20) und Dwaeji Man Hauptfiliale in Dalseo-gu (11:30–01:00, letzte Bestellung 00:30).
- Wonjo Asamgyeop Hauptfiliale in Suseong-gu schließt um 24:00.
- 15 Restaurants machen mitten in der Öffnungszeit eine Pause (Break Time).
- Jeden Montag Ruhetag haben 5: Palgongsan Dakgalbi und Haneulcheonttaji Hauptfiliale in Dong-gu, Gachang Dakgalbi und Goguryeo Sutbul Galbi in Dalseong-gun sowie Usarang Hanu Maeul in Gunwi-gun.
- 31 Restaurants sind am Montag geöffnet.
- Bei 34 ist Parken möglich, beim Taeneung Jip und beim Jeonghwane House nicht.
- Taeneung JipTypische Gerichte Schweine-Bulgogi
- Palgongsan DakgalbiÖffnungszeiten 11:00–21:00
- Haneulcheonttaji HauptfilialeÖffnungszeiten 10:00–21:00
- Gachang DakgalbiTypische Gerichte Dakgalbi
- Goguryeo Sutbul GalbiTypische Gerichte Schweine-Galbi
- Jeonghwane HouseTypische Gerichte Seokswae-Bulgogi
Die 38 Orte in diesem Ratgeber
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1
In Dongsan-dong an der Gukchaebosang-ro werden Hanwoo-Spezial-Frischrippen, Hanwoo-Anchangsal und marinierte Rippen gegrillt. Ganzjährig 11:30–21:30 geöffnet (Pause 15:00–17:00, letzte Bestellung 20:30), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Hanwoo-Spezial-Saenggalbi
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:30Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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2
Dakgalbi-Restaurant an der Dongseong-ro 6-gil, das auch gebratenen Reis und Hühnerinnereien anbietet. Ganzjährig 11:00–21:00 geöffnet (Pause 15:30–17:00), Reservierung telefonisch unter 053-427-3331.
- Typische Gerichte
- Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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3
In Suchang-dong an der Dalseong-ro 22-gil gibt es von 16:20–03:20 Schweine-Bulgogi und Udon. Die Ruhetage sind unregelmäßig und werden telefonisch erfragt, Parken ist nicht möglich.
- Typische Gerichte
- Schweine-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 16:20–03:20
- Ruhetage
- Unregelmäßige Ruhetage mehr
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4
In Baegan-dong an der Palgong-ro gibt es Handon-Schweinerippen in Marinade, Hanwoo-Makgui und Handon-Samgyeopsal. Ganzjährig 11:30–22:00 geöffnet (Pause 15:00–17:00), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Gewürztes Hando-Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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5
In Songjeong-dong an der Seochon-ro wird Hanwoo-1++-Spezial-Rippenfleisch gegrillt, dazu gibt es Naengmyeon und Doenjang-jjigae. Geöffnet 11:30–21:30, Ruhetag an den Feiertagen von Seollal und Chuseok, Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Hanwoo 1++ Spezial-Galbisal
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:30Vorbereitungszeit 15:30–16:00 mehr
- Ruhetage
- Feiertage von Seollal und Chuseok
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6
An der Palgongsan-ro werden Hanwoo-Rippenfleisch, Hanwoo-Kkotsal und Hanwoo-Salchisal gegrillt. Ganzjährig 11:20–22:00 geöffnet, Parken ist kostenlos, Reservierung ist möglich.
- Typische Gerichte
- Hanu-Galbisal (Rippenfleisch vom Hanu-Rind)
- Öffnungszeiten
- 11:20–22:00 (werktags Pause 15:30–16:30Letzte Bestellung 21:00)
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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7
An der Donghwasa 2-gil gibt es geräucherte Schwefelente und Barbecue über Eichenholz. Geöffnet 11:30–21:00, der Wert für den Ruhetag lautet „jede zweite Woche Montag, Dienstag“.
- Typische Gerichte
- Geräucherte Schwefelente
- Öffnungszeiten
- 11:30–21:00 (15:30–16:30 Pausenzeit)
- Ruhetage
- Jeden zweiten Montag, Dienstag
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8
In Songjeong-dong an der Seochon-ro gibt es Samgyeopsal, Nackenstück und Galmaegisal vom Jirisan-Schwarzschwein sowie eine ganze Ente. Ganzjährig 11:00–22:00 geöffnet (letzte Bestellung 21:00), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Samgyeopsal
- Öffnungszeiten
- 11:00–22:00Letzte Bestellung 21:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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9
Dakgalbi-Restaurant mit Eisenplatte in Jimyo-dong an der Pagye-ro, geöffnet 11:00–21:00, jeden Montag Ruhetag. Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Cheolpan-Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00Vorbereitungszeit (werktags) 14:00–16:30 mehr
- Ruhetage
- Jeden Montag
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10
In Songjeong-dong an der Seochon-ro gibt es Ente, Samgyeopsal und Rückenrippen als gemischten Holzgrill. Geöffnet 11:30–22:30 (letzte Bestellung 21:00), jeden Dienstag Ruhetag (an Feiertagen geöffnet), Reservierung ist möglich.
- Typische Gerichte
- Gemischter Holzfeuer-Grill
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:30Letzte Bestellung 21:00
- Ruhetage
- Jeden Dienstag (außer wenn der Dienstag ein Feiertag ist, dann normal geöffnet)
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11
An der Palgong-ro werden Rippenfleisch, Kkotdeungsim, Anchangsal und Chadolbaegi gegrillt. Geöffnet 10:00–21:00 (letzte Bestellung 20:30), Ruhetag an den Feiertagen von Seollal und Chuseok.
- Typische Gerichte
- Galbissal
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00 (letzte Bestellung 20:30)
- Ruhetage
- Feiertage Seollal und Chuseok
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12
In Songjeong-dong an der Seochon-ro gibt es Entenfleisch vom Holzkohlegrill und Enten-Nurungji-Neungi-Baeksuk. Geöffnet 10:00–21:00, jeden Montag Ruhetag, Reservierung ist möglich.
- Typische Gerichte
- Frische Ente vom Holzkohlegrill
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00Letzte Bestellung 20:00)
- Ruhetage
- Jeden Montag
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13
In Jungdae-dong an der Pagye-ro gibt es Enten-Bulgogi in Marinade, Hühner-Baeksuk und Sanchae-Bibimbap. Geöffnet 10:00–21:40, jeden Donnerstag Ruhetag.
- Typische Gerichte
- Ori-Yangnyeom-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:40
- Ruhetage
- Jeden Donnerstag
-
14
An der Chilseongnam-ro gibt es Bulgogi vom Rost, Gochujang-Bulgogi und Rinder-Bulgogi. Geöffnet 10:00–21:00, jeden Sonntag Ruhetag, Parken ist nicht möglich.
- Typische Gerichte
- Seokswae-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00
- Ruhetage
- Jeden Sonntag
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15
An der Dongam-ro 38-gil gibt es Dakgalbi, Chuncheon-Makguksu und Nakji-Dakgalbi. Geöffnet 11:00–23:00, jeden Sonntag Ruhetag, Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Dakgalbi (gebratenes Hähnchen)
- Öffnungszeiten
- 11:00–23:00
- Ruhetage
- Jeden Sonntag
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16
Oneuljabeunso Filiale Daegu Chilgok
In Gugu-dong an der Guri-ro werden Hanwoo-Kkotdeungsim, Hanwoo-Jin-Galbisal und Chadol-Sashimi gegrillt. Ganzjährig 11:00–23:00 geöffnet (letzte Bestellung 21:30), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Hanu-Kkotdeungsim (marmoriertes Rückenstück)
- Öffnungszeiten
- 11:00–23:00Letzte Bestellung 21:30
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
-
17
In Taejeon-dong an der Chilgokjungang-daero gibt es Schweinerippen mit Fruchtreifung und frisches Samgyeopsal mit Kräuterreifung. Ganzjährig 11:00–23:00 geöffnet, Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Mit Früchten gereifte Schweinerippen
- Öffnungszeiten
- 11:00–23:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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18
In Beomeo-dong an der Beomeocheon-ro gibt es Schweinerippen und gekochte ganze Rippen. Geöffnet 12:00–22:30, Ruhetag am dritten Dienstag jedes Monats.
- Typische Gerichte
- Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 12:00–22:30
- Ruhetage
- Dritter Dienstag jedes Monats
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19
In Jung-dong an der Huimang-ro werden frisches Rippenfleisch, Kkotdeungsim und Tosisal gegrillt. Ganzjährig 11:30–22:00 geöffnet (Pause 15:00–17:00), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Frisches Galbisal (Rippenfleisch)
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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20
In Dusan-dong an der Deuran-ro gibt es Gimjaedong-Galbi und gegrilltes Jeju-Schwarzschwein. Ganzjährig 11:30–23:00 geöffnet (letzte Bestellung 22:30), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Kim-Jae-dong-Galbi
- Öffnungszeiten
- 11:30–23:00Letzte Bestellung 22:30
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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21
In Sangdong an der Deuran-ro werden Kkotdeungsim und marinierte Königsrippen nach Suwon-Art gegrillt. Ganzjährig 11:30–23:00 geöffnet (letzte Bestellung 21:30), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Kkotdeungsim (marmoriertes Rückenstück)
- Öffnungszeiten
- 11:30–23:00Letzte Bestellung 21:30
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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22
An der Yonghak-ro gibt es Hanwoo vom Holzkohlegrill und Abalone-Galbitang. Geöffnet 11:30–22:00 (Pause 15:00–17:00), Ruhetag an den Tagen von Seollal und Chuseok selbst.
- Typische Gerichte
- Hanu vom Holzkohlegrill
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00
- Ruhetage
- Am Tag von Seollal und Chuseok
-
23
In Hwanggeum-dong werden Rückenstück, Striploin und Rippenfleisch gegrillt. Ganzjährig 11:30–22:00 geöffnet (Pause 15:00–17:00), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Deungsim (Rückenstück)
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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24
In Manchon-dong an der Manchon-ro wird Asamgyeop gegrillt. Ganzjährig geöffnet, Dienstag bis Sonntag 14:00–24:00 und am Montag 16:00–24:00, Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Asamgyeop
- Öffnungszeiten
- Dienstag bis Sonntag 14:00–24:00Montag 16:00–24:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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25
In Suseong-dong 3-ga gibt es Hanwoo-Omakase sowie gereiftes Hanwoo-Filet und -Rückenstück. Ganzjährig 11:30–23:00 geöffnet (Pause 15:00–17:00), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Hanu-Omakase
- Öffnungszeiten
- 11:30–23:00Vorbereitungszeit 15:00–17:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
-
26
An der Dongdaegu-ro werden Jumeokssi, Anchangsal und Rippenfleisch gegrillt. Ganzjährig geöffnet, werktags 16:00–23:00 und am Wochenende 10:30–22:00.
- Typische Gerichte
- Jumeoksi
- Öffnungszeiten
- Werktags 16:00–23:00Wochenende 10:30–22:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
-
27
Cheongtong Hanu Sigyuk Sikdang
In Dusan-dong an der Muhak-ro 21-gil werden Hanwoo-Anchang-Jumeokssi und Hanwoo-Kkotdeungsim gegrillt. Geöffnet 11:30–22:00 (Pause 15:30–17:00), jeden Sonntag Ruhetag.
- Typische Gerichte
- Hanu Anchang Jumeoksi
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00Vorbereitungszeit 15:30–17:00
- Ruhetage
- Jeden Sonntag
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28
In Wolseong-dong an der Joam-ro gibt es Galbiman-Galbi, Handon-Spareribs in Marinade und Rippenfleisch von der Hanwoo-Kuh. Ganzjährig 11:30–22:30 geöffnet, werktags ist von 14:30–16:30 Pause.
- Typische Gerichte
- Galbiman-Galbi
- Öffnungszeiten
- Werktage 11:30–22:30 (Pause 14:30–16:30Letzte Bestellung 21:40) mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
-
29
In Songhyeon-dong werden Samgyeopsal, Nackenstück und frisches Makchang gegrillt. Ganzjährig 11:00–23:00 geöffnet (letzte Bestellung 22:30), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Samgyeopsal
- Öffnungszeiten
- 11:00–23:00 (letzte Bestellung 22:30)
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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30
An der Keunjang-ro gibt es marinierte Rippen, Rippenfleisch und Samgyeopsal. Ganzjährig 10:00–23:00 geöffnet, Parken ist kostenlos.
- Typische Gerichte
- Mariniertes Galbi
- Öffnungszeiten
- 10:00–23:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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31
In Sangin-dong an der Sanghwabuk-ro gibt es Samgyeop mit Salz und Nackenfleisch mit Salz vom Grill. Ganzjährig 11:30–01:00 geöffnet (letzte Bestellung 00:30), Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Salzgegrillter Schweinebauch
- Öffnungszeiten
- Werktage 11:30–01:00Vorbereitungszeit 14:30–16:30 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
-
32
In Gachang-myeon an der Gachang-ro 119-gil gibt es Dakgalbi. Geöffnet 11:00–20:30 (werktags Pause 15:00–16:30, letzte Bestellung 19:30), jeden Montag Ruhetag, Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Dakgalbi
- Öffnungszeiten
- 11:00–20:30Vorbereitungszeit (Werktage) 15:00–16:30 mehr
- Ruhetage
- Jeden Montag
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33
In Hwawon-eup an der Myeongcheon-ro gibt es Schweinerippen, frisches Samgyeopsal, Hangjeongsal und Hanwoo-Pilz-Bulgogi. Geöffnet 16:00–23:00 (letzte Bestellung 22:00), Ruhetag jeden Montag und an den Feiertagen von Seollal und Chuseok, Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Schweine-Galbi
- Öffnungszeiten
- 16:00–23:00Letzte Bestellung 22:00
- Ruhetage
- Jeden Montag / Feiertage von Seollal und Chuseok
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34
In Yuga-eup an der Hyuyangnim-gil gibt es Enten-Baeksuk mit Hanbang und Neungi-Pilzen, frisches Enten-Bulgogi und Baeksuk vom einheimischen Huhn. Ganzjährig 10:00–22:00 geöffnet, Parken und Mitnehmen sind möglich.
- Typische Gerichte
- Hanbang-Neungi-Baeksuk mit Ente
- Öffnungszeiten
- 10:00–22:00
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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35
Saengsujeong (Saengsujeongsikdang)
In Gachang-myeon an der Urok 3-gil gibt es Holzkohlegrill in scharf oder mit Sojasauce sowie Kartoffel-Sujebi und Doenjang-jjigae. Ganzjährig 11:00–21:30 geöffnet, Parken ist kostenlos.
- Typische Gerichte
- Holzkohlegrill, scharfe Variante
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:30
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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36
In Gachang-myeon an der Heolti-ro 2-gil gibt es Schweine-Bulgogi, Hühner-Bulgogi, Kalguksu und Kartoffelpfannkuchen. Geöffnet 11:00–20:00, jeden Sonntag Ruhetag, Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Schweine-Bulgogi
- Öffnungszeiten
- 11:00–20:00
- Ruhetage
- Jeden Sonntag
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Gunwi Chamjoeun Hanu Jikpanjang
Hanwoo-Direktverkauf mit Restaurant an der Gandong-yuwonji-gil in Hyoryeong-myeon mit Hanwoo, Yukhoe-Bibimbap und Bulgogi-Jeongol. Ganzjährig 11:00–21:00 geöffnet (letzte Bestellung werktags 20:00, am Wochenende 19:20), Parken ist möglich.
- Typische Gerichte
- Hanwoo
- Öffnungszeiten
- 11:00–21:00Letzte Bestellung werktags 20:00 mehr
- Ruhetage
- Ganzjährig geöffnet
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38
An der Dogun-ro gibt es Hanwoo zum Grillen, Yukhoe, Bulgogi-Jeongol und Galbitang. Geöffnet 10:00–21:00, jeden Montag Ruhetag (ist der Montag ein Feiertag, am Dienstag), Parken ist kostenlos.
- Typische Gerichte
- Hanu zum Grillen
- Öffnungszeiten
- 10:00–21:00
- Ruhetage
- Jeden Montag (Fällt der Montag auf einen Feiertag, ist am Dienstag geschlossen)
Fotos: Koreanische Tourismusorganisation · KOGL Typ 3 (Änderungen untersagt), KOGL Typ 1
Häufige Fragen
Wo kann man in Daegu Hanwoo vom Grill essen?
14 Restaurants haben Hanwoo, Rückenstück, Rippenfleisch oder Jumeokssi als Hauptangebot. In Suseong-gu sind es 7 (Seungjeongwon Hanu, Haedeok Hanu, Asadara, Uyeon 1972, Hanu Omakase Deou, Salmannaneun Jip und Cheongtong Hanu Sigyuk Sikdang). In Dong-gu sind es 3 (Myeongsan Hanu Sigyuk Sikdang, Miso Palgong Hanu und Palgong Cham Hanu Amso Masil). In Gunwi-gun sind es 2 (Gunwi Chamjoeun Hanu Jikpanjang und Usarang Hanu Maeul). Dazu kommen Gugil Saeng Galbi in Jung-gu und Oneul Jabeun So Filiale Daegu Chilgok in Buk-gu. 13 sind am Montag geöffnet, ohne das Usarang Hanu Maeul, das jeden Montag Ruhetag hat.
Gibt es in Daegu Orte, an denen man bis nach Mitternacht Fleisch grillen kann?
In Jung-gu hat das Taeneung Jip (Schweine-Bulgogi) von 16:20–03:20 geöffnet, in Dalseo-gu das Dwaeji Man Hauptfiliale (Samgyeop mit Salz) von 11:30–01:00. Das Wonjo Asamgyeop Hauptfiliale in Suseong-gu schließt um 24:00. Beim Taeneung Jip sind die Ruhetage unregelmäßig. Dwaeji Man Hauptfiliale und Wonjo Asamgyeop Hauptfiliale sind ganzjährig geöffnet.
Wo kann man am Palgongsan Entenfleisch essen?
In Dong-gu haben drei Restaurants Ente als Hauptangebot. Haneulcheonttaji Hauptfiliale in Songjeong-dong (Entenfleisch vom Holzkohlegrill, 10:00–21:00, jeden Montag Ruhetag), Hwangto Sigoljip in Jungdae-dong (Enten-Bulgogi in Marinade, 10:00–21:40, jeden Donnerstag Ruhetag) und Tapgol Sikdang an der Donghwasa 2-gil (geräucherte Schwefelente, 11:30–21:00). Palgongsan Jangjak Gui bietet Ente im gemischten Holzgrill.
Quelle: TourAPI der Koreanischen Tourismusorganisation