GuíasPescado crudo, sushi y mariscos
¿Dónde se come pescado crudo, sushi y haemultang en Daegu?
De los 300 restaurantes que figuran en este sitio, 22 de Daegu tienen platos de mariscos como pescado crudo, sushi y haemultang como plato principal.
De ellos, 10 están en Suseong-gu, y no hay ninguno en Dalseong-gun ni en Gunwi-gun. Según el tipo, 8 son de sushi y pescado crudo al estilo japonés, 4 de mulhoe o chamgajami, 7 de haemultang, nakji o jjukkumi, 2 de anguila a la parrilla y 1 de cangrejo de las nieves. Además, 15 abren también los lunes, 12 de ellos todos los días del año, y 14 cierran a las 22:00 o más tarde. No se incluyen los lugares cuyo plato principal es muchimhoe o bulgogi de pez globo, que se tratan en la guía «Daegu 10 Mi».
Los 22 lugares de esta guíaLista completa
- Platos estrella
- Modeum hoe (pescado crudo variado)
- Horario
- 11:30–22:00Tiempo de preparación 15:00–17:00
- Platos estrella
- Sushi variado
- Horario
- 11:30–22:00
- Platos estrella
- Arahan Chamchi
- Horario
- 14:00–24:00Último pedido 22:00
- Platos estrella
- Sushi
- Horario
- 11:30–22:00Último pedido 21:30
- Platos estrella
- Pujimhoe
- Horario
- 11:20–22:20Tiempo de preparación 14:00–16:00
- Platos estrella
- Sushi especial Hukku
- Horario
- De martes a sábado 11:30–20:30Tiempo de preparación 14:30–17:30 más
- Platos estrella
- Sashimi variado
- Horario
- 11:20–23:00Pausa entre semana 14:30–16:30 más
- Platos estrella
- Sushi variado
- Horario
- 11:30–21:00Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
- Platos estrella
- Mulhoe (sopa fría de pescado crudo)
- Horario
- 11:00–21:00
Isanggeunui Samgeori Ojingeo Hoe Taun
- Platos estrella
- Mulhoe
- Horario
- 12:00–02:00Último pedido 00:30
- Platos estrella
- Chamgajami
- Horario
- 12:00–22:30 (último pedido 20:40)
- Platos estrella
- Mulhoe mezclado con gochujang (gochujang bibim mulhoe)
- Horario
- 11:30–23:30
- 10 másVer la lista completa
Fotos: Organización de Turismo de Corea · KOGL tipo 1, KOGL tipo 3 (no se permiten cambios)
10 de los 22 lugares están en Suseong-gu, y 5 de ellos están a menos de 1 km de la Zona Gastronómica de Deurangil
- Se leyeron los menús principales y los menús que sirven de los 300 restaurantes de Daegu que figuran en este sitio (cafeterías y panaderías incluidas), y se cuentan 22 lugares.
- Son los restaurantes japoneses que sirven pescado crudo, sushi o atún y los restaurantes coreanos cuyo plato principal es pescado crudo, mulhoe, haemultang, nakji, jjukkumi, anguila, cangrejo de las nieves o lenguado.
- Suseong-gu tiene 10, y 5 de ellos están a menos de 1 km en línea recta de la Zona Gastronómica de Deurangil.
- Son Geumsugangsan Haemultang, Daeryuk Hoechobap, Minsusa, Arahan Chamchi y Uljin Wangdol Chamgajami Hoe.
- Dong-gu, Buk-gu y Dalseo-gu tienen 3 cada uno, Nam-gu tiene 2 y Seo-gu tiene 1.
- Jung-gu, Dalseong-gun y Gunwi-gun no tienen ninguno.
- De los 52 restaurantes de Dalseong-gun y Gunwi-gun, Sanjeong Nonmegi Maeuntang y Son Jung-heon Wonjo Nonmegi Maeuntang, en Dasa-eup, Dalseong-gun, tienen el maeuntang de siluro como plato principal.
- Kkotjandi Sikdang tiene el agujjim Kkotjandi, y Gunsan Jip, en Bugye-myeon, Gunwi-gun, tiene el ganjaemi muchim.
- No cumplen los criterios de esta guía, como pescado crudo, mulhoe o haemultang, así que no están entre los 22.
- Platos estrella
- Haemultang
- Horario
- 11:30–22:00Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
Fotos: Organización de Turismo de Corea · KOGL tipo 1
- Daeryuk HoechobapPlatos estrella Sushi variado
- MinsusaHorario 11:30–22:00
- Arahan ChamchiPlatos estrella Arahan Chamchi
- Uljin Wangdol Chamgajami HoePlatos estrella Chamgajami
8 lugares son de sushi y pescado crudo al estilo japonés, y 6 de ellos están en Suseong-gu
- Minsusa, en Deuran-ro, Suseong-gu, tiene como plato principal el pescado crudo variado y sirve atún, sashimi y sushi.
- Daeryuk Hoechobap sirve sushi variado, un menú de sashimi, un set de fideos de alforfón y un set de mulhoe.
- Arahan Chamchi, también en Deuran-ro, es un especialista en sashimi de atún.
- Su plato principal es el atún Arahan, y tiene un menú especial, un menú gold y un menú Myeongga.
- Abre a las 14:00 y funciona hasta las 24:00 (último pedido 22:00).
- Naeane, en Muhak-ro, es un restaurante de sushi de cinta transportadora donde el udon y el albap se piden aparte.
- Seomin Susan Hoe, en Maeho-dong, sirve pujimhoe, serviola extragrande y mulhoe de ureok especial.
- Hukku Sushi, en Jisan-dong, sirve sushi Hukku Special, gwangeo, besugo rojo y gamba roja.
- Fuera de Suseong-gu, Ryeon, en la 2.ª planta de un edificio de Dongcheon-ro, Buk-gu, sirve pescado crudo variado, un set de sushi y sashimi de salmón.
- Kyoudai, en Sangin-dong, Dalseo-gu, sirve sushi variado y hoedeopbap.
- De los 8, 3 cierran todos los lunes: Ryeon, Hukku Sushi y Kyoudai.
- Los otros 5 abren los lunes.
- MinsusaHorario 11:30–22:00
- Daeryuk HoechobapPlatos estrella Sushi variado
- Arahan ChamchiPlatos estrella Arahan Chamchi
- NaeanePlatos estrella Sushi
- Seomin Susan HoePlatos estrella Pujimhoe
- Hukku Sushi
- RyeonPlatos estrella Sashimi variado
- KyoudaiPlatos estrella Sushi variado
Hay 4 lugares con mulhoe o chamgajami como plato principal, y 3 sirven anguila o cangrejo de las nieves
- Byeokgang Mulhoe, en Chimsannam-ro, Buk-gu, sirve mulhoe y ureok-tang todos los días del año 11:00–21:00.
- I Sang-geunui Samgeori Ojingeo Hoe Town, en Guam-dong, Buk-gu, sirve mulhoe, pescado crudo variado, sashimi de calamar y hoedeopbap.
- Abre todos los días del año 12:00–02:00 (último pedido 00:30) y es el que cierra más tarde de los 22.
- Uljin Wangdol Chamgajami Hoe, en Cheongsu-ro 3-gil, Suseong-gu, tiene el chamgajami como plato principal, con dodari, mulhoe con caldo y pulpo cocido, y cierra todos los lunes.
- Uljin Chamgajami, en Deuran-ro, Suseong-dong 2-ga, sirve bibim mulhoe con gochujang, sashimi de chamgajami y chamdodari todos los días del año 11:30–23:30.
- La anguila a la parrilla se sirve en Deogine Jangeo, en Palgongsan-ro 2-gil, Dong-gu (anguila a las brasas de carbón vegetal, cierra todos los lunes y martes).
- También se sirve en Wondaedeokgol Minmul Jangeo, en Apsansunhwan-ro, Nam-gu (anguila de agua dulce a la parrilla, cierra todos los lunes).
- Apsan Uljin Daege (sede principal), también en Apsansunhwan-ro, sirve cangrejo de las nieves y cangrejo real todos los días del año 11:30–22:30.
- Platos estrella
- Anguila a la brasa de carbón vegetal
- Horario
- 11:00–20:30Tiempo de preparación 15:30–17:00 más
- Platos estrella
- Anguila de agua dulce a la parrilla
- Horario
- 11:30–23:00Último pedido 22:00
Fotos: Organización de Turismo de Corea · KOGL tipo 3 (no se permiten cambios)
- Byeokgang MulhoeHorario 11:00–21:00
- Uljin Wangdol Chamgajami HoePlatos estrella Chamgajami
- Uljin ChamgajamiHorario 11:30–23:30
Hay 7 lugares con haemultang, nakji o jjukkumi como plato principal, y los 2 de jjukkumi están en Hyomok-dong, Dong-gu
- Tienen el haemultang como plato principal 2 lugares.
- Son Geumsugangsan Haemultang, en Deuran-ro, Suseong-gu (haemultang con vieiras, nacras, nakji, cangrejo azul y gambas), y Duryu Haemultang (sede principal), en Yongsan-dong, Dalseo-gu, que también sirve haemuljjim, agujjim y jjim de gambas gigantes.
- Duryu Haemultang (sede principal) abre a las 10:00.
- El nakji se sirve en Son Bok-ja Busan Halmae Nakji, en Dalgubeol-daero, Seo-gu (jeongol de nakji vivo, sashimi de nakji vivo y nakji vivo salteado), y en Miga Sikdang, en Dalgubeol-daero 309-gil, Dalseo-gu (nakji salteado).
- Miga Sikdang acepta todos los platos desde 2 raciones y cierra los sábados y domingos.
- El jjukkumi se sirve en Jjukkumine, en Hyomok-dong, Dong-gu (set de jjukkumi y set de gambas), y en Cheongdam Hansang (set de jjukkumi, 12.000–16.000 wones por 1 ración).
- También lo sirve Gomoyeok Jjukkumi, en Gomo-dong, Suseong-gu.
- Los 2 lugares de Hyomok-dong abren todos los días del año, y Gomoyeok Jjukkumi cierra todos los lunes.
- Platos estrella
- Nakji bokkeum (pulpo salteado)
- Horario
- 11:00–20:00 más
- Platos estrella
- Set de jjukkumi
- Horario
- 11:00–21:20Tiempo de preparación 14:50–15:20 más
- Platos estrella
- Set de jjukkumi
- Horario
- De lunes a domingo 11:00–22:00
- Platos estrella
- Jjukkumi
- Horario
- 11:30–21:30Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
Fotos: Organización de Turismo de Corea · KOGL tipo 3 (no se permiten cambios), KOGL tipo 1
- Geumsugangsan HaemultangPlatos estrella Haemultang
15 lugares abren también los lunes y 14 cierran a las 22:00 o más tarde
- Abren todos los días del año 12 lugares.
- A ellos se suman Son Bok-ja Busan Halmae Nakji y Daeryuk Hoechobap, que solo cierran en las vacaciones de Seollal y Chuseok, y Miga Sikdang, que cierra los fines de semana: en total, 15 lugares abren los lunes.
- Los 7 que cierran todos los lunes son Deogine Jangeo, Wondaedeokgol Minmul Jangeo, Ryeon, Gomoyeok Jjukkumi, Uljin Wangdol Chamgajami Hoe, Hukku Sushi y Kyoudai.
- Cierran a las 22:00 o más tarde 14 lugares, y 2 lugares, I Sang-geunui Samgeori Ojingeo Hoe Town y Arahan Chamchi, abren hasta las 24:00 o más tarde.
- Tienen una pausa de preparación (break time) durante el día 10 lugares, y Geumsugangsan Haemultang abre sin pausa los fines de semana.
- El valor de aparcamiento es «posible» en 19 lugares, y 3 de ellos, Naeane, Daeryuk Hoechobap y Uljin Wangdol Chamgajami Hoe, tienen aparcamiento gratuito.
- En Hukku Sushi no se puede aparcar.
- Daeryuk HoechobapPlatos estrella Sushi variado
- Miga SikdangHorario 11:00–20:00
- Deogine JangeoHorario 11:00–20:30
- Wondaedeokgol Minmul JangeoHorario 11:30–23:00
- RyeonPlatos estrella Sashimi variado
- Gomoyeok JjukkumiPlatos estrella Jjukkumi
- Uljin Wangdol Chamgajami HoePlatos estrella Chamgajami
- Hukku Sushi
- KyoudaiPlatos estrella Sushi variado
- Arahan ChamchiPlatos estrella Arahan Chamchi
- Geumsugangsan HaemultangPlatos estrella Haemultang
- NaeanePlatos estrella Sushi
Los 22 lugares de esta guía
-
1
En Deuran-ro sirve atún, sashimi y sushi, con el pescado crudo variado como plato principal. Abre todos los días del año, 11:30–22:00, con una pausa de preparación 15:00–17:00.
- Platos estrella
- Modeum hoe (pescado crudo variado)
- Horario
- 11:30–22:00Tiempo de preparación 15:00–17:00
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
2
Es un restaurante japonés en Deuran-ro que sirve sushi variado, un menú de sashimi, un set de fideos de alforfón y un set de mulhoe. Solo cierra en las vacaciones de Seollal y Chuseok, abre 11:30–22:00 y el aparcamiento es gratuito.
- Platos estrella
- Sushi variado
- Horario
- 11:30–22:00
- Días de cierre
- Vacaciones de Seollal y Chuseok
-
3
Es un especialista en sashimi de atún en Deuran-ro, con el atún Arahan como plato principal y un menú especial, un menú gold y un menú Myeongga. Abre todos los días del año, 14:00–24:00, y el último pedido es a las 22:00.
- Platos estrella
- Arahan Chamchi
- Horario
- 14:00–24:00Último pedido 22:00
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
4
Es un restaurante de sushi de cinta transportadora en Muhak-ro donde se eligen sushi y rolls y el udon y el albap se piden aparte. Abre todos los días del año, 11:30–22:00 (último pedido 21:30), y el aparcamiento es gratuito.
- Platos estrella
- Sushi
- Horario
- 11:30–22:00Último pedido 21:30
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
5
En Dalgubeol-daero 641-gil, Maeho-dong, sirve pujimhoe, serviola extragrande, mulhoe de ureok especial y hoedeopbap especial. Abre todos los días del año, 11:20–22:20, con una pausa de preparación 14:00–16:00, y tiene servicio para llevar.
- Platos estrella
- Pujimhoe
- Horario
- 11:20–22:20Tiempo de preparación 14:00–16:00
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
6
En Dongdaegu-ro 20-gil, Jisan-dong, sirve sushi Hukku Special, gwangeo, besugo rojo y gamba roja. Abre de martes a sábado 11:30–20:30 y los domingos 11:30–15:00, cierra todos los lunes y no se puede aparcar.
- Platos estrella
- Sushi especial Hukku
- Horario
- De martes a sábado 11:30–20:30Tiempo de preparación 14:30–17:30 más
- Días de cierre
- Todos los lunes
-
7
Es un restaurante japonés en la 2.ª planta de un edificio de Dongcheon-ro, Buk-gu, que sirve pescado crudo variado, un set de sushi, sashimi de salmón y nabe de jjamppong de mariscos. Abre 11:20–23:00 y cierra todos los lunes y en los periodos de fiestas tradicionales.
- Platos estrella
- Sashimi variado
- Horario
- 11:20–23:00Pausa entre semana 14:30–16:30 más
- Días de cierre
- Todos los lunes, vacaciones de las fiestas tradicionales
-
8
En Wolbae-ro 46-gil, Sangin-dong, Dalseo-gu, sirve sushi variado, hoedeopbap y tonkatsu de lomo hecho a mano. Abre 11:30–21:00, con una pausa de preparación 15:00–17:00, y cierra todos los lunes.
- Platos estrella
- Sushi variado
- Horario
- 11:30–21:00Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
- Días de cierre
- Todos los lunes
-
9
En Chimsannam-ro, Nowon-dong 1-ga, Buk-gu, sirve mulhoe, ureok-tang y ureok-tang jiri. Abre todos los días del año, 11:00–21:00, y tiene servicio para llevar.
- Platos estrella
- Mulhoe (sopa fría de pescado crudo)
- Horario
- 11:00–21:00
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
10
Isanggeunui Samgeori Ojingeo Hoe Taun
En Guam-ro, Guam-dong, Buk-gu, sirve mulhoe, pescado crudo variado, sashimi de calamar y hoedeopbap. Abre todos los días del año, 12:00–02:00, y el último pedido es a las 00:30.
- Platos estrella
- Mulhoe
- Horario
- 12:00–02:00Último pedido 00:30
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
11
En Cheongsu-ro 3-gil, Suseong-gu, el plato principal es el chamgajami, y sirve también dodari, mulhoe con caldo, pulpo cocido y sopa de bacalao fresco. Abre 12:00–22:30 (último pedido 20:40), cierra todos los lunes y el aparcamiento es gratuito.
- Platos estrella
- Chamgajami
- Horario
- 12:00–22:30 (último pedido 20:40)
- Días de cierre
- Todos los lunes
-
12
En Deuran-ro, Suseong-dong 2-ga, sirve bibim mulhoe con gochujang, sashimi de chamgajami, chamdodari y sashimi de caracol turbante. Abre todos los días del año, 11:30–23:30, y tiene servicio para llevar.
- Platos estrella
- Mulhoe mezclado con gochujang (gochujang bibim mulhoe)
- Horario
- 11:30–23:30
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
13
En Palgongsan-ro 2-gil, Deokgok-dong, Dong-gu, sirve anguila a las brasas de carbón vegetal, sopa de anguila con gondeure y eojuk kalguksu. Abre 11:00–20:30 y cierra todos los lunes y martes.
- Platos estrella
- Anguila a la brasa de carbón vegetal
- Horario
- 11:00–20:30Tiempo de preparación 15:30–17:00 más
- Días de cierre
- Todos los lunes / martes
-
14
En Apsansunhwan-ro, Daemyeong-dong, Nam-gu, sirve anguila de agua dulce a la parrilla y sopa de anguila con siraegi. Abre 11:30–23:00 (último pedido 22:00), cierra todos los lunes y se puede reservar.
- Platos estrella
- Anguila de agua dulce a la parrilla
- Horario
- 11:30–23:00Último pedido 22:00
- Días de cierre
- Todos los lunes
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15
Sucursal principal de Apsan Uljin Daege
En Apsansunhwan-ro, Daemyeong-dong, Nam-gu, sirve cangrejo de las nieves, cangrejo real y hoedeopbap. Abre todos los días del año, 11:30–22:30, y tiene aparcamiento.
- Platos estrella
- Daege (cangrejo de las nieves)
- Horario
- 11:30–22:30
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
16
En Deuran-ro, Dusan-dong, Suseong-gu, sirve haemultang, haemuljjim y anakjjim. Abre todos los días del año, 11:30–22:00, con una pausa de preparación 15:00–17:00 entre semana y sin pausa los fines de semana.
- Platos estrella
- Haemultang
- Horario
- 11:30–22:00Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
17
Duryu Haemultang, sede principal
En Dalgubeol-daero, Yongsan-dong, Dalseo-gu, sirve haemultang, haemuljjim, agujjim y jjim de gambas gigantes. Abre todos los días del año, 10:00–22:00 (último pedido 21:45).
- Platos estrella
- Haemultang (estofado de marisco)
- Horario
- 10:00–22:00Último pedido 21:45
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
18
En Dalgubeol-daero, Seo-gu, sirve jeongol de nakji vivo, sashimi de nakji vivo, abulón vivo y nakji vivo salteado. Abre 11:00–21:30 (último pedido 20:30) y cierra en las vacaciones de Seollal y Chuseok.
- Platos estrella
- Olla de pulpo vivo (sannakji jeongol)
- Horario
- 11:00–21:30Último pedido 20:30
- Días de cierre
- Vacaciones de Seollal y Chuseok
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19
Es un restaurante de baekban en Dalgubeol-daero 309-gil, Dalseo-gu, que sirve nakji salteado, kodari jjim y kimchi jjim. Hay que pedir 2 raciones o más de cualquier plato. Abre 11:00–20:00 y cierra todos los sábados y domingos.
- Platos estrella
- Nakji bokkeum (pulpo salteado)
- Horario
- 11:00–20:00 más
- Días de cierre
- Todos los sábados y domingos
-
20
En Hyodong-ro 6-gil, Hyomok-dong, Dong-gu, sirve un set de jjukkumi, un set de gambas y un cuenco de dotorimuk. Abre todos los días del año, 11:00–21:20, con una pausa de preparación 14:50–15:20.
- Platos estrella
- Set de jjukkumi
- Horario
- 11:00–21:20Tiempo de preparación 14:50–15:20 más
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
21
En la 3.ª planta de un edificio de Hyodong-ro 2-gil, Hyomok-dong, Dong-gu, sirve un set de jjukkumi a 12.000–16.000 wones por 1 ración. Abre todos los días del año, 11:00–22:00, y hay servicio de aparcacoches.
- Platos estrella
- Set de jjukkumi
- Horario
- De lunes a domingo 11:00–22:00
- Días de cierre
- Abierto todo el año
-
22
En Gomo-ro, Gomo-dong, Suseong-gu, sirve jjukkumi, arroz frito y doenjang jjigae con chadol y setas. Abre 11:30–21:30, con una pausa de preparación 15:00–17:00, y cierra todos los lunes.
- Platos estrella
- Jjukkumi
- Horario
- 11:30–21:30Tiempo de preparación 15:00–17:00 más
- Días de cierre
- Todos los lunes
Fotos: Organización de Turismo de Corea · KOGL tipo 1, KOGL tipo 3 (no se permiten cambios)
Preguntas frecuentes
¿Hay algún lugar en Daegu donde comer pescado crudo o sushi los lunes?
Sí. De los 22 restaurantes de pescado crudo, sushi y mariscos de esta guía, 15 abren también los lunes. Entre los de sushi y pescado crudo al estilo japonés, Minsusa, Daeryuk Hoechobap, Arahan Chamchi, Naeane y Seomin Susan Hoe abren los lunes, y Ryeon, Hukku Sushi y Kyoudai cierran todos los lunes. Entre los de mulhoe, Byeokgang Mulhoe, I Sang-geunui Samgeori Ojingeo Hoe Town y Uljin Chamgajami abren todos los días del año.
¿Hay algún lugar en Daegu donde comer pescado crudo pasada la medianoche (12:00 de la noche)?
I Sang-geunui Samgeori Ojingeo Hoe Town, en Guam-dong, Buk-gu, abre todos los días del año 12:00–02:00 y su último pedido es a las 00:30. Arahan Chamchi, en Deuran-ro, Suseong-gu, abre 14:00–24:00 y su último pedido es a las 22:00.
¿Dónde se puede comer pescado crudo o haemultang cerca de Deurangil, en Suseong-gu, Daegu?
A menos de 1 km en línea recta de la Zona Gastronómica de Deurangil hay 5 lugares. Son Minsusa (pescado crudo variado), Daeryuk Hoechobap (sushi variado), Arahan Chamchi (sashimi de atún), Geumsugangsan Haemultang (haemultang) y Uljin Wangdol Chamgajami Hoe (chamgajami). Solo Uljin Wangdol Chamgajami Hoe cierra todos los lunes, Daeryuk Hoechobap cierra en las vacaciones de Seollal y Chuseok y los otros 3 abren todos los días del año.
Fuente: Organización de Turismo de Corea TourAPI